さおだけ屋はなぜ潰れないのか? 身近な疑問からはじめる会計学 (山田真哉/光文社)

ついでにやってるさおだけ屋

ネタばらしをすれば、さおだけ屋はさおだけだけを売ってメシを食っているのではない。金物屋などの本業があって、その配達などのついでに、さおだけを売っているだけなのである。だから、売れても売れなくても問題ではないのだ。

同様に、郊外に位置する高級フランス料理屋が、なぜ潰れないのかという話もある。高級住宅街でもなければ、超人気店というわけでもない。いつも閑古鳥が鳴いている。調べてみると、実は料理教室で儲けていたのである。

「高級フランス料理店のシェフ（ソムリエ）が教える」というところに、お金を払う価値があるからだ。ここからいえることは、本業と副業はバラバラになっていてはいけない、お互いをつなげて考えろということだ。本業があるから副業が成り立ち、また逆に、副業があるから本業が成り立つ。これらが密接にリンクし合ってこそ、相乗効果が生まれる〜中略〜本業と副業をつなげる経営の考え方は、会計でいうならば、「連結経営」という考え方なのである。

私はこれを読んで、潰れないフランス料理屋の謎よりも、これからの生き方の重要なヒントを得た気がして、思わず声に出して唸ってしまった。そう、べつに○○一筋で生きる必要はなく、今あるもの、持っているものを器用に組み合わせ、価値を創出し、マネタイズすればいいのだと。

鉄道会社はむかしからその沿線に住宅地を作ったり、遊園地を作ったりして、自分の鉄道の利用者を増やそうとしているが、これはまさに連結経営の考え方だといえる。東急や小田急、名鉄、阪急、西鉄など全国の私鉄が路線の終点に百貨店を置いているのは、家族連れの運賃を期待しているからである。

これまた知らなかった。小田急の終点の新宿駅にある小田急百貨店はそういうことであったのかと。では、向ヶ丘遊園に昔あったという遊園地は目論見外れて潰れてしまったのか、どうか。