きな粉ムースを作った

くつくってみたけど画像はない。画像は学校の廊下の様子。ぼくは毎日こんなところで過ごしています。いつか教室の様子も盗撮します、プライバシーに配慮して無人のときに、か、みんなにモザイクかけて。きな粉ムース、豆乳ではなく牛乳を使ったせいか、あんまりおいしくなかった。お菓子は難しいんだろね、やっぱり。話は変わるけど、昨日は飲み会でまたしても酔い潰れてしまったわけなんだけど、揚げ物をみんなに振る舞えたので満足。コロッケとカキフライを作りましたです。やっぱり、ビールには揚げ物だよね。
料理って、ほんとうに人が喜んでくれるものなんだなと、ひしひしと思う。学校いってよかったなあとも、しみじみ。
それで、こんなに料理が作れる男子は見たことない！絶対いい旦那さんになる！とか言われたので、とりあえずにやにやにやにやしながら飲んでたら、そりゃまあ酔っぱらうよね。
そういえば金曜日、ひさしぶりに雨か降ってて、久しぶりに雨を浴びた。折り畳み傘を持ってたけど、差さずに歩いた。
とはいっても詩的な美しい気持ちからではなく、単に酔っぱらっていたからである。今週はすべて酔っぱらいで、その金曜日などはエプロンをつけたまま寝てた。
起きたとき、なんなんじゃ自分は！と思ったけど、気にしない。
もう、土日が終わる。400日を切って、あと399日である。時が経つのはまことに早い。もっと噛み締めて生きていきたいと、切に思う。

新宅 睦仁SHINTAKU Tomoni

広島→福岡→東京→シンガポール→ロサンゼルス→現在オランダ在住の現代美術家。 美大と調理師専門学校に学んだ経験から食をテーマに作品を制作。無類の居酒屋好き。

　　　　　

ブログ一覧

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