エブリデイスパゲティテイスティ

ここ最近、かれこれ一週間くらいになるだろうか、毎晩スパゲッティを食べている。
というのも、どうも僕はスパゲティを作るのがへたくそなのでうまくなりたい、というのは当初の思惑で今ではすっかりスパゲティ野郎である。
トマト系にクリーム系にペペロンチーノに中華風。
あれこれレシピを探してきては、今夜はこれこれにしましょうと料理にはげむ。頑なに使うのを拒否していたフォークまで使って（歯と金属の感触が嫌いだし、箸こそが食べる道具の中の頂点にあると思っているからスパゲティはもちろんケーキだって箸で食べる）、ビールを飲みながらゆっくり食べる。
今までなら適当に焼きそばとか作って10分もかからず完食しておしまいだったが、ちゃんと作るとなぜだか人というのは自然と味わって食べようという気になるもので、食べ終わるのに2、30分はかかるようになった。
そんなこんなで最近の夕食はいつも、とても豊かな気分になる。一人でビールを飲みながらスパゲティを食べているだけなのに、びっくりするぐらい心が安らぐ。毎晩が楽しみで仕方がないくらいなのだ。料理、万歳。自炊、マンセー。
閑話休題。
昨今よく言われるのは女性が元気で男性は元気が無いということ。
その理由で最近おもしろいことが書いてあった。何の本かは忘れた。
今の世の中は終身雇用制の崩壊だとか男女同権の進歩によりセクハラ云々などがやかましくなって、男性にとっては昔に比べて制約の多い時代である。
それは言い換えれば昔男性に許されていたというか与えられていた権利が「奪われた」ということである。
対する女性は今まであった制限がほとんど日進月歩的な勢いでどんどん外されていき、たとえば新幹線の車掌などは夜勤があるからということで女性はなれない職業で、JRで女性の仕事はみどりの窓口だけだったが、今では規制緩和されてそのような分野にもどんどんと女性が進出してきている（AERAで最近読みかじっただけだけど）。
もちろんそれだけではなく、現代社会における女性の地位・待遇の向上にはただならぬ勢いがあり、今この瞬間も突っ走り続けている。
つまり現代は、男性にとっては“奪われる時代”であり、女性にとっては“与えられる時代”というわけである。
だから女性が元気で男性が弱っているのは当然といえば当然のことなのである。
まあそんなことが書かれていた。なんか、つくずく確かになあウムウムウムと首肯させられる理屈だった。
しかしウムウムウムと首肯ばかりしてたってしょうがないから、さて、男性にとって不遇のこの時代、“どう男らしく生きるか”、それが問題だ。
新しい男らしさの発明は、おそらく急務である。
お母さんは炊事洗濯育児に掃除、お父さんはひたすら仕事で家を空け、という構図ではうまく収まらなくなっている時が来ているのではなかろうか（僕はあくまで古典的な家庭が築きたいけど）。
まあ時代はほっといても流れるし環境も然り。百年後の日本では假屋崎省吾系な男のことを“男らしい”と言っているかもしれぬ。個人的には嫌だけど、そうなってしまうならしょうがない。
男らしく生きよう。

新宅 睦仁SHINTAKU Tomoni

広島→福岡→東京→シンガポール→ロサンゼルス→現在オランダ在住の現代美術家。 美大と調理師専門学校に学んだ経験から食をテーマに作品を制作。無類の居酒屋好き。

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