精神より肉体より何より習慣
2017/08/22
こんなに人が居るのに、その中でアッと気付く。会ってはならない、むしろ二度とは顔向けできない人に気付いてしまった。
僕はそそくさとその場を去り、しかしさっきまで一応はあった食欲が失せてしまった。
が、僕は食欲よりも決まりごと、というか、この時間にはあれを、あの時間にはこれをという習慣に重きを置く人間なので、むりやり牛丼を食べる。当たり前だが安い。そして大してうまくない。
食は人間の基本なんていうけれど、違うと思う。誰かと楽しくゆっくりと食べるなら、カビの生えた餅でも元気で生きられる、はず(確か炭水化物に生えるカビは無害のはずだし)。
あー、ともかくは習慣にしたがって取りかかることにする。
広島→福岡→東京→シンガポール→ロサンゼルス→現在オランダ在住の現代美術家。 美大と調理師専門学校に学んだ経験から食をテーマに作品を制作。無類の居酒屋好き。
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