残飯的料理を作ると非常に美味く感じられた今朝。それは、その日の天気や温度、体調その他の偶然の条件がそろったことによって感じられたものだと思う。人生も同じで、すべてはその瞬間、今しかないので、なんでもすぐにやった方がいい、とかいう与太話。
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広島→福岡→東京→シンガポール→ロサンゼルス→現在オランダ在住の現代美術家。 美大と調理師専門学校に学んだ経験から食をテーマに作品を制作。無類の居酒屋好き。
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2007年より開始。実体験に基づいたノンフィクション的なエッセイを執筆。アクセス数も途切れず年々微増。不定期更新。
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